馬來西亞巴生~奇香肉骨茶

在高雄有一位38歲的船運公司高階主管，在走過了大半個地球之後，選擇回到故鄉台灣，經營黑輪攤。

特別的是，他的關東煮，用的是南洋肉骨茶湯頭，很受歡迎的茶葉蛋，不但不燙嘴，還是冰鎮過的口味，他說他販賣的是生活的體驗，就喜歡以食會友，熱血加上創意，讓他的小攤子大受歡迎。

在迎接入夜後的客人之前，許晉彬得默默的打理好攤位，用13種中藥配方，煮上一大鍋的肉骨茶湯底，這個黑輪攤從頭到尾，幾乎都是許晉彬的創意，時尚感十足的餐車，其實是農用的鐵牛車改裝，三坪左右的室內廚房，也是他一手設計。

買食材自己來，做醬料的也是他，用南洋肉骨茶來煮黑輪，想法也是出自自己的美食神經，小攤子開張五個月，已經在網路上得到不少美食部落客的推薦。

其實許晉彬以前是位船運公司的高階主管，跑過世界不少地方，六年前母親病重，他趕回台灣來看顧，就這樣興起了落葉歸根的念頭，上過門的客人，大多會對這個黑輪攤的特殊氣氛，留下深刻印象。

異國的口味，混搭的口感，很有台灣味的老闆，似乎愛交朋友勝過愛賺錢，也許就是因為販賣的是生活體驗，和以食會友的經營理念，讓這位不算老的黑輪伯，創造出獨特的韻味。

他說身體是累的，心就很滿足，這何嘗不就是，台灣精神的感覺。(民視新聞鄭博暉、呂彥頡高雄市報導)